Stok Selalu Kurang, Ikan Karang dan Siput Tetap Diburu Pembeli

  • Reporter: Bardin
  • Editor: Dul
  • 05 Jan 2025
  • 2535 Kali Dibaca

BAUBAU, KERATONNEWS.CO.ID – Tigkat kebutuhan konsumsi ikan di kalangan masyarakat masih menjadi kebutuhan khusus. Hal ini bahkan berlaku di seluruh daerah. Apalagi konsumsi jenis ikan segar yang dipasok langsung dari nelayan penangkap ikan.

Kondisi ini juga menjadi pemandangan rutin di pelelangan dan pasar ikan Wameo Kota baubau Minggu (5/1/2025). Jenis ikan karang khususnya, setiap saat terus diminati masyarakat. Bahkan meski dengan harga yang tinggi, kebutuhan akan ikan segar terus diminati.

Ibu Sina, seorang pedagang ikan eceran di Pasar Wameo membenarkan. Selama ini penjualan ikan karang segar selalu banyak peminat.

“Kalau ikan karang selalu laku cepat karena banyak yang suka. Biarpun harganya mahal, kalau ikan karang pasti habis terjual,” ujarnya.

Ia mengaku jika pasokan ikan karang jumlahnya juga selalu terbatas. Apalagi bagi pengecer, hanya mendapatkan pasokan dari agen yang telah dibagi bagi dengan pengecer lain. 

“Kita nebeng saja, belinya di agen atau di nelayan di pelelangan,” katanya lagi.

Amiludin, seorang agen yang kerap mangkal di pelelangan mengatakan, selain ikan karang, jenis kerang dan siput juga termasuk jenis yang diburu pembeli. 

“Kalau kerang dan siput bersaing dengan ikan karang. Selalu banyak yang cari. Hanya saja siput dan kerang stoknya selalu sedikit karena pemasok juga kurang,” katanya.

Amiludin menyarankan bagi masyarakat yang ingin mendapatkan siput atau kerang alangkah baiknya datang pagi hari di pelelangan. 

“Kalau telat sedikit pasti sudah habis terjual. Karena stoknya juga kurang,” ujarnya lagi.

Sementara itu, Suriati salah seorang peminat siput yang ditemui di pasar Wameo menuturkan, setiap akhir pekan, ia tak pernah luput membeli siput dan kerang. Menu ini menjadi kesukaan keluarga.

 “Jadi harus cepat datang supaya kebagian,” kata Ibu satu anak ini.

Beberapa jenis yang diminati kata Suriati yakni siput dan kerang, duri babi dan beberapa jenis lainnya. (A)