Distanak Lakukan Tiga Strategi Antisipasi Kurangnya Stok daging dan Telur di Sultra

KENDARI, KERATONNEWS.CO.ID- Strategi Dinas Tanaman Pangan dan Peternakan (Distanak) Sulawesi Tenggara (Sultra) mengantisipasi kekurangan stok daging dan telur.

Kepala Distanak Sultra, La Ode Muhammad Rusdin Jaya menyampaikan strategi ini terdiri dari tiga yakni jangka pendek, menengah dan panjang.

Untuk strategi jangka pendek, dengan meningkatkan kualitas pakan. Pakan berkualitas tinggi dapat membantu peningkatan produksi daging dan telur dengan cepat.

Pemberian bantuan vitamin dan obat obatan juga dapat membantu menjaga kesehatan hewan ternak dan ayam.

Kemudian jangka menengah, mengembangkan rantai pasok dengan memperkuat infrastruktur dan sistem distribusi agar produk daging dan telur dapat sampai ke konsumen dengan cepat dan efisien.

"Mendukung peternak melakukan program bantuan daging dan telur, memanfaatkan jaringan dan kemitraan yang ada. Berfokus situasi pasar, serta fasilitasi perbankan (Kur)," ujar Rusdin saat memaparkan materi saat Rakor Satgas Keamanan Pangan di Ruang Pola Kantor Gubernur Sultra, Rabu (26/2/2025).

Sementara untuk strategi jangka panjang Distanak akan melakukan pengembangan peternakan yakni peningkatan kawasan peternakan dan populasi ternak. Serta memanfaatkan teknologi seleksi bibit unggul.

Terakhir melalui perbaikan distribusi, misalnya dengan memasarkan secara digital melalui marketplace dan mengikutsertakan produk peternakan dalam pameran dan expo. (Adv)