Stok Terbatas, Peminat Kerang dan Siput di Baubau Masih Sangat Tinggi

  • Reporter: Bardin
  • Editor: Dul
  • 14 Jan 2024
  • 3075 Kali Dibaca

BAUBAU, KERATONNEWS.CO.ID – Jenis siput dan kerang masih menjadi komoditas yang paling tinggi peminat di Baubau. Padahal, jenis ini memiliki stok yang sangat terbatas. Dan juga hanya tersedia setiap akhir pekan.

Amirudin, salah seorang penjual ikan dan siput di Baubau mengaku jika stok siput dan kerang tidak sebanyak ikan yang dipasok setiap hari. Jenis siput dan kerang diperoleh dari warga yang mencari secara manual.

“Jadi sangat kurang stoknya, karena hanya dibawa sama yang pencari secara manual. Itu juga hanya tersedia setiap hari minggu,” kata Amirudin di Pasar Wameo Minggu (14/1/2024).

Ditambahkan Amirudin, selama ini siput dan kerang selalu cepat habis terjual. Pasalnya, peminat juga semakin tinggi. Meskipun sebagian besar juga tetap mengkonsumsi ikan segar.


Baca juga: DWP Kota Baubau Gelar Lomba Gembira di Momen HUT ke-24

“Kalau siput dan kerang ini harus datang cepat kalau hari minggu begini, karena pasti banyak yang beli. Karena biar mahal tetap dibeli peminat,” tambahnya.

Ibu Arni, Salah seorang konsumen Siput dan kerang mengatakan, setiap ke pasar pasti selalu membeli jenis siput dan kerang. Termasuk duri babi dan beberapa jenis kerang kerangan. Meski diakui jika tetap membeli ikan.

“Memang kalau ikan sudah rutin dikonsumsi, tapi kerang juga keluarga semua suka. Jadi setiap belanja pasti selalu beli kerang dan siput. Khususnya untuk hidangan akhir pekan,” kata Arni. (B)