Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara, Ari Siswanto. Foto: La Niati,Keratonnews.Co.Id

KENDARI,KERATONNEWS.CO.ID - Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra), Ari Siswanto mengajak masyarakat agar memanfaatkan lahan kosong yang dimiliki menjadi lahan yang produktif. 

"Saya mengajak seluruh masyarakat untuk memanfaatkan lahan yang belum termanfaatkan sampai saat ini untuk dimanfaatkan dengan menanam komoditi atau tanaman yang dapat membantu untuk menekan inflasi," ujarnya, Rabu (2/7/2023). 

Dikatakan, pemanfaatan lahan kosong, minimal di pekarangan rumah menjadi produktif bertujuan memperkuat ekonomi dan ketahanan pangan keluarga. 

"Dengan begitu selain memperkuat ketahanan pangan keluarga, perekonomian keluarga juga akan meningkat dalam menghadapi inflasi," katanya. 

Menurut Ari Siswanto, lahan-lahan kosong itu dapat ditanami berbagai jenis sayur maupun buah. Mulai dari sekali panen maupun yang hasilnya dapat dinikmati secara berkelanjutan.

Selain itu, dia juga mengajak kepada seluruh Aparatur Sipil Negara (ASN) untuk bersama-sama menanam atau memanfaatkan lahan yang ada di sekitar. 

"Dengan menanam berbagai jenis tanaman, sehingga kita tidak selalu berharap bahwa pangan yang akan dikonsumsi diperoleh dengan cara membeli," ungkapnya. 

Dari segi potensi ketersediaan pangan kata Ari Siswanto, Sultra sangat luar biasa, kaya akan produk pangan lokal yang dapat di konsumsi oleh masyarakat seperti, sagu, jagung, sorgum, ubi kayu, ubi jalar dan jenis umbi-umbian lainnya. 

"Kenyang tidak tidak harus dengan nasi. Jadi, kita harus mulai melakukan diversifikasi pangan, karena Provinsi Sultra kaya akan produk pangan lokal yang dapat di konsumsi oleh masyarakat," pungkasnya. (Adv)