Dinas Ketahanan Pangan Sultra Promosi Keamanan Pangan di Kabupaten Konkep

  • Reporter: La Niati
  • Editor: Dul
  • 14 Mar 2023
  • 2540 Kali Dibaca

KONKEP:KERATONNEWS.CO.ID - Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) semakin intens melakukan sosialisasi promosi keamanan pangan di kalangan pelajar. 

Setelah sukses melaksanakan sosialisasi di dua Sekolah Dasar Negeri (SDN) Kota Kendari dan Kabupaten Konawe, dan Konawe Utara, Dinas Ketahanan Pangan Sultra melalui Bidang Keamanan Pangan kini menyasar wilayah kepulauan yang ada di Sultra. 

Dinas yang dinahkodai oleh Ir. H. Sulwan Aboenawas, M.Si mensosialisasikan keamanan pangan segar asal tumbuhan kepada siswa Sekolah Dasar (SD) Negeri 2 Wawonii Barat, Kabupaten Konawe Kepulauan (Konkep) pada Selasa (14/3/2023). 


Pelaksanaan promosi keamanan pangan di Kabupaten Konawe Kepulauan ini adalah baru yang pertama kalinya. SDN 2 Wawonii Barat ini terpilih sebagai sasaran keempat dari 14 sasaran Sekolah Dasar yang ditargetkan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sultra. 

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Sultra, Sulwan Aboenawas mengatakan melalui kegiatan ini siswa akan diberikan pengetahuan praktis akan pentingnya keamanan pangan dan bagaimana mengetahui ciri pangan yang sudah tidak layak untuk dikonsumsi.


"Promosi keamanan pangan di tingkat Sekolah Dasar ini bertujuan untuk mengedukasi dan memberikan pemahaman peserta didik untuk dapat mengenali jenis pangan segar yang aman dikonsumsi serta dapat memilah dan memilih pangan yang aman dari cemaran kimia dan cemaran biologis yang dapat membahayakan kesehatan," ujarnya. 

Dikatakan, kegiatan promosi keamanan pangan yang kini intens dilakukan merupakan penjabaran dari sasaran strategis keempat dari Badan Pangan Nasional yaitu terjaminnya keamanan dan mutu pangan segar. 

"Dinas Ketahanan Pangan Sultra menurunkan sasaran strategis ini menjadi kegiatan promosi keamanan pangan dengan tujuan memberikan pemahaman sejak usia dini bagaimana menjaga pangan tetap aman, higienis, bermutu, bergizi dan tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat serta dapat memilih dan memilah pangan yang aman dari cemaran biologis, kimia dan benda fisik lainnya yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan," jelas Sulwan Aboenawas. 

Ia berharap kepada para peserta yang telah ditunjuk untuk mengikuti kegiatan promosi keamanan pangan ini, dapat memperhatikan semua materi dengan baik dan tenang serta nantinya dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. 

Sementara itu, Kepala Bidang (Kabid) Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Sultra, Hj. Sunarti, S.Pt,. M.Pt mengucapkan terima kasih kepada segenap pihak sekolah dan panitia yang telah mendukung penuh atas terlaksananya kegiatan ini. 

"Diharapkan dengan kegiatan ini semoga dapat tercipta kader sebagai insan penggerak pemberi informasi dan edukasi kaitannya dengan keamanan makanan di lingkungan sekolah dan terutama penjaja makanan di kantin, atau di warung sekolah, agar memiliki pengetahuan dan kesadaran dalam menyediakan bahan konsumsi makanan yang aman," ungkapnya. 

Menurut Sunarti, generasi yang sehat adalah generasi yang sadar terhadap pola konsumsi pangan yang sehat, bermutu dan bergizi.

"Siswa yang selalu mengkonsumsi makanan yang aman maka akan menghasilkan generasi yang hebat, generasi yang sehat dan cerdas yang nantinya akan menjadi pemimpin bangsa dan negara Indonesia selanjutnya," jelasnya. 


Kepala SDN 2 Wawonii Barat, Sartina, S.Pd., M.Pd menyambut baik Tim Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sultra atas. Ia katakan, kegiatan ini melibatkan 150 orang murid yang nantinya akan mendapatkan materi dari Tim Keamanan Pangan.

"Saya berharap kegiatan ini tidak hanya sampai di sini saja, tetapi mohon kiranya bila ada kegiatan yang sifatnya edukasi buat anak didik, kami masih bersedia menjadi tuan rumah yang baik," ucapnya. (Adv)