Cadangan Pangan Pemprov Sultra Capai 192 Ton

  • Reporter: Israwati
  • Editor: Dul
  • 18 Okt 2023
  • 2273 Kali Dibaca

KENDARI, KERATONNEWS.CO.ID- Cadangan pangan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sulawesi Tenggara (Sultra) saat ini mencapai 192 ton beras.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Sultra Ari Sismanto mengatakan cadangan pangan ini diperuntukkan bagi kabupaten kota, manakala terjadi kondisi darurat atau bencana untuk penanganan kerawanan pangan.

Cadangan pangan ini diatur oleh Peraturan Daerah atau Peraturan Gubernur (Pergub).

Kemudian Peraturan Bupati atau Walikota tentang penyiapan, penyaluran cadangan pangan.

Hanya saja beberapa kabupaten kota masih sementara menyusun regulasi. Namun 10 kabupaten sudah mempunyai cadangan pangan pemerintah.

Diantaranya Kolaka Timur (Koltim), Konawe, Kolaka Utara (Kolut), dan Kolaka.

"Kota Kendari, Wakatobi belum punya cadangan pangan. Tapi mereka sudah mulai menyusun regulasinya," ungkap Ari saat menghadiri pertemuan koordinasi penguatan cadangan pangan Sultra, bertempat di salah satu hotel di Kendari, Rabu (18/10/2023).

Mantan Sekretaris Dinas (Sekdis) Ketapang Sultra ini menyampaikan cadangan pangan tersebut terus diperbaharui setiap saat.



Di mana cadangan pangan ini disimpan di Bulog, sehingga jika ada beras yang baru masuk, maka stok sebelumnya akan dikeluarkan atau diganti.

"Jadi selalu baru, karena itu untuk persiapan. Kan kita tidak tau kalau tiba-tiba ada  sesuatu hal yang mengharuskan kita mengeluarkan cadangan pangan itu. Jadi cadangan pangan pemerintah tidak boleh kosong," jelasnya. 

Selain itu, kata Ari Pemprov nantinya akan melakukan penyesuaian dalam penyediaan cadangan pangan berupa jagung dan lainnya.

"Untuk sekarang ini kita baru bisa menyiapkan cadangan pangan beras, cadangan pangan diluar beras baru akan dimulai oleh pusat yaitu jagung. Namun baru pusat yang akan memulai," pungkasnya. (Adv).